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Empregado/a de mesa (M/F) Refª787
Carregal do Sal
DESCRIÇÃO GERAL
-Executar o serviço de mesa em estabelecimento de restauração e bebidas;
-Com possibilidades de integração e progressão na empresa.
COMPETÊNCIAS
-Facilitar o relacionamento interpessoal com os clientes do restaurante, com vista à criação de um clima de empatia;
-Com espírito de equipa e gosto pela área;
-Exprimir-se oralmente de forma a facilitar a comunicação com clientes nacionais e estrangeiros;
-Conhecimentos de língua inglesa – conversação e utilização de vocabulário técnico e específico (preferencial);
-Capacidade de resistência ao stress e á pressão;
-Elevado sentido de organização, responsabilidade e autonomia;
-Formação na área (preferencial).
ACTIVIDADES
1. Participar no arranjo da sala de refeições, de acordo com as características do serviço a executar, preparando as mesas e dispondo adequadamente os couverts.
2. Obter as informações relativas à ementa, à carta de restaurante, à carta de vinhos e à organização do trabalho/distribuição de tarefas.
3. Atender os clientes na sala de refeições, assegurando a ligação com a cozinha.
4. Faturar o serviço e encaminhar reclamações tendo em conta a necessidade de assegurar um bom clima relacional.
CONDIÇÕES
A acordar consoante o perfil dos candidatos.